2024.10.25, Friday | 07:28 AM

こんにちは。
デザイナーのしんぱちです。

また立食いそばの話です

先日、ゆで太郎に行きました
大手チェーン

注文したのは季節のメニュー
桜エビのかき揚げそば
生卵をトッピング

なんとお値段890円

こんなの立ち食いそばの値段じゃないよ！
と思ったけど実物を見て納得

でけー
なに？この桜エビのかき揚げの本気度
厚さが３、４センチはある
やべー本気だ
しかしこれどうやって食べるの？
分厚いかき揚げはまずそばとは
別の皿に盛られている

まずそばをいただく
ゆで太郎は人生2度目
そば美味いじゃん普通に
つゆはあっさりしながら
きちんと出の味がある

そしてかき揚げ
まずはそばに入れずに普通にそのまま一口
揚げたてでサクサクである
しかし分厚くて食べにくい
数口食べてそばのつゆに投入

最初こそ存在感があるが
少しずつつゆを吸って食べやすくなる
しなった巨大なかき揚げにかぶりつく
美味しい！
これは美味しい

そして途中で生たまごを割って落とす
かき揚げにほどよく卵がからむ
まろやかさが増して見事な味ヘンをする

最後まで上品さをキープしつつ美味しい

これが890円の世界！
ぜいたくはするものです
美味しかった！

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