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図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業
小久保尊(著) 山田コロ(イラスト)
2020年07月08日 発売
ISBNコード 978-4-8014-0077-1
四六判ソフトカバー・280ページ・束18ミリ
定価:1,200円(税込1,320円)
11万部突破のロングセラー「ワインー年生」の第二弾を発売します!
今度のテーマはチーズです!
ワインとチーズって定番の組み合わせですが、
みなさんチーズってどう選んでますか?
取りあえず、チーズなら何でもいいって思っちゃってませんか?
著者いわく、その組み合わせ次第では、1,000円のワインが高級ワインに化けることもあるとか。
本書では、複雑な組み合わせを、チーズを擬人化×ワインを洋服化し、わかりやすく解説します。
楽しいコミックとイラストも満載!
奥深きワイン×チーズの世界をご堪能ください。
チーズのことを
甘く見ているあなたへ
いつものワインを
“神の一滴"に変える!
下町の人気ソムリエが教える
世界一かんたんなワイン×チーズの教科書
ワインはよく飲むけど、
チーズには特に興味がない、
そんなあなたのために。
キャラクター化された85種類のチーズたちが
ワイン×チーズの“奇跡の組み合わせ"を
わかりやすく解説。
今晩飲みたいワインには、
どんなチーズを合わせたらいいのか、
重い赤テイスト、甘口の白テイスト、泡テイストなどの「キャラクターのお着替え」によって、イメージで判断できるようになります。
いつものワインに、ひとかじりのチーズを加えるだけで、
500円ワインが5000円のワインに化けるかも?
こちらから試し読みが出来ます。
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この書籍のレビュー
総合評価 ★★★★☆ 4.0
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ぐみ
評価 ★★★★☆ 4.0
投稿日:2020/07/17
勉強する前のスタートで挫けない本
とにかく、ざっくり見やすい!
仕事でチーズの知識があった方がいい為、勉強し始めた時に先輩にオススメ頂き手に取りました。
普段扱いもなく取っ付き難いなと思っていたチーズですが、擬人化されイメージしやすく説明されているのでスイスイと読み進められます。
イラストだけでなく実物の写真があったらもっとよかったなと思います。
これをベースにチーズの勉強始めたいと思います!
この度は嬉しい感想をお寄せいただきありがとうございました。
チーズの勉強をされていらっしゃるのですね!
ぜひこの本がお役に立てましたら幸いです。
奥深きチーズの世界をたっぷり堪能されてください。
本の感想が採用されると1000円のAmazonギフト券をプレゼント!