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著者について
あるとむ
自然食品店長。食養アドバイザー。
オーガニック料理ソムリエ。
幼少期からアレルギー、便秘、冷え性、花粉症、低体温などの不調に悩まされる。
極度のジャンクフード依存だったが、20代で体調を大きく崩し、健康と向き合う。
自然食の仕事をきっかけに、現代の食を取り巻く問題を知り衝撃を受ける。
本格的に食と向き合い、あらゆる食事・健康法を学び実践。
虚弱体質から脱却し、不安定だったメンタルも安定。
「食べものが身心をつくっている」と強く実感する。
現在は自然食・食養生の知恵をベースに、ブログやSNSで体と心を整える食の知恵を発信。
オンラインで食事改善のサポートもしている。
X：@arutom1031
BLOG：https://yasai-tabeyo.com/
note：https://note.com/arutom1031/
公式LINE：https://lin.ee/R7sbfkl
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食の選び方大全
著者：あるとむ イラスト：浜竹睦子
2024年03月05日 発売
ISBNコード 978-4-8014-0140-2
四六判フルカラー／並製／512ページ／束29ミリ
定価：2,200円（税込2,420円）
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